スペインを代表するワインの産地リオハは、国内唯一のDOC指定地でもあり、その名声は揺るぎそうに
ありません。
DOCリオハに登録されているブドウ畑の約3分の2をテンプラニーリョというブドウ品種が占めており、
多くのスペイン原産の品種の中でも、最も高貴な品種とされ、テンプラニーリョといえば、リオハの
スペインワインの代名詞でした。
リオハのワインは、長期間の樽熟成ワインが主流で、樽熟成が長いほど高級なワイン(レゼルバや
グラン・レゼルバ)と考えられてきました。
しかし近年、国際市場の嗜好に合った果実味のある調和のとれたスペインワインが要求されるようになり、
リオハも伝統的な生産方法を変え、熟成期間の短縮など、新たな動きが始まっています。
現在これらのワインは、スーパー・リオハ、モダン・リオハと呼ばれていますが、こうした動きは他の産地でも
広がっています。
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