My Yahoo!に追加 Add to Google Subscribe with livedoor Reader

100種類のMONTADITOS

スペインにはパンの中に独特の具を挟んだ食べ物があります。

こちらでは日本のようにお弁当はないですが、若者や昼食時に家に
帰れない人が家でチーズ、ハム、チョリソ等を中にはんだBocadillos
(ボカディージョ)を作って持ってきます。

ボカディージョは、かなり大きなパンを使用うするため、一つで意外と
お腹がいっぱいになります。

バゲットのサンドイッチとでも言えます。

それと対照的にMontaditos(モンタディート)は小さく数口でサクサクと
食べられるサイズです。

また、大方のバルでもビールのお供によく食べられます。





さて、今日は前回の「CERVECERIA 100 MONTADITOS」の食材を紹介。

1.JAMON IBERICO CON ACEITE DE OLIVA(イベリコのハムとオリーブオイル)
2.TORTILLA DE PATATAS(スペイン・オムレツ)
3.CHORIZO A LA SIDRA(りんご酒風味のチョリソ)
4.MORCILLA IBERICA(イベリカのモルシージャ)
5.BACON AHUMADO(スモーク・ベーコン)
6.SOBRASADA IBERICA(イベリカの腸詰め)
7.LACON(豚の肩肉)
8.MOUSSE DE PATO(カモのムース)
9.CARNE MECHADA(メチャーダの肉)
10.LOMO AL AJILLO(にんにく味のロース)
11.ATUN EN ACEITE(オリーブオイル漬けのシーチキン)
12.CABALLA EN ACEITE(オリーブオイル漬けのサバ)
13.ANCHOAS EN ACEITE(オリーブオイル漬けのアンチョビ)
14.SALMON AHUMADO(スモークン・サーモン)
15.QUESO IBERICO(イベリコのチーズ)
16.CHIROZO A LA SIDRA CON TORTILLA DE PATATAS
17.CHIROZO A LA SIDRA CON PIMIENTO VERDE(チョリソとピーマン)
18.CHIROZO A LA SIDRA CON QUESO PHILADELPHIA(チョリソとフィラデルフィアチーズ)
19.CHIROZO A LA SIDRA CON QUESO BRIE
20.MORCILLA IBERICA CON SALMOREJO
21.MORCILLA IBERICA CON TOMATE Y ACEITE DE OLIVA
22.MORCILLA IBERICA CON QUESO IBERICO
23.MORCILLA IBERICA CON QUESO BRIE
24.BACON AHUMADO CON QUESO AZUL
25.BACON AHUMADO CON SOBRASADA IBERICA
26.BACON AHUMADO CON TORTILLA DE PATATA
27.BACON AHUMADO CON QUESO IBERICO
28.BACON AHUMADO CON PIMIENTO VERDE
29.JAMON SERRANO CON SOBRASADA IBERICA
30.JAMON SERRANO CON PIMIENTO VERDE
31.JAMON SERRANO CON QUESO IBERICO Y ACEITE DE OLIVA
32.JAMON SERRANO CON QUESO BRIE
33.SOBRASADA IBERICA CON QUESO IBERICO
34.SOBRASADA IBERICA CON CHORIZO A LA SIDRA
35.SOBRASADA IBERICA CON TORTILLA DE PATATAS
36.SOBRASADA IBERICA CON QUESO BRIE
37.POLLO ASADO CON SALSA A LA PIMIENTA(鶏肉のペパーソース)
38.POLLO ASADO CON ALIOLI(鶏肉のニンニクソース)
39.POLLO ASADO CON SALSA BRAVA
40.POLLO ASADO CON PIMIENTO VERDE
41.POLLO ASADO, QUESO PHILADELPHIA Y ALEMENDRAS
42.LACON A LA GALLEGA
43.LACON COM MOJO PICON
44.LACON COM QUESO AZUL
45.LACON COM QUESO PHILADELPHIA
46.TORTILLA DE PATATAS CON ALIOLI
47.TORTILLA DE PATATAS CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO
48.TORTILLA DE PATATAS CON SALSA BRAVA
49.TORTILLA DE PATATAS PIMIENTO VERDE
50.TORTILLA DE PATATAS CON SALSA A LAPIMIENTA
51.JAMON IBERICO CON TOMATE NATURAL
52.JAMON IBERICO CON SALMOREJO
53.MOUSSE DE PATE CON CONFITURA DE FRUTOS ROJOS
54.MOUSSE DE PATE CON CEBOLLA CRUJIENTE
55.MOUSSE DE PATE CON LACON
56.CARNE MECHADA CON MOJO PICON
57.CARNE MECHADA CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO
58.CARNE MECHADA CON SALSA A LA PIMIENTA
59.CARNE MECHADA SALSA BRAVA Y ALMENDRAS
60.LOMO AL AJILLO CON MOJO PICON
61.LOMO AL AJILLO CON SALSA A LA PIMIENTA
62.LOMO AL AJILLO CON SALMOREJO
63.LOMO AL AJILLO CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO
64.LOMO AL AJILLO CON QUESO BRIE
65.ATUN EN ACEITE CON, TOMATE Y CEBOLLA CRUJIENTE
66.ATUN EN ACEITE CON SALMOREJO
67.ATUN EN ACEITE CON PIMIENTOS DE PIQUILLO
68.ATUN EN ACEITE CON ALIOLI
69.CABALLA CON ALIOLI Y PIMENTON
70.CABALLA CON SALSA BRAVA
71.CABALLA CON QUESO AZUL Y CEBOLLA CRUJIENTE
72.CABALLA CON PIMIENTO VERDE
73.ANCHOAS CON TOMATE NATURAL
74.ANCHOAS CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO
75.ANCHOAS CON QUESO AZUL
76.ANCHOAS CON QUESO FRESCO
77.SALMON AHUMADO CON CEBOLLA CRUJIENTE
78.SALMON AHUMADO CON QUESO PHILADELPHIA
79.SALMON AHUMADO CON QUESO FRESCO
80.GAMBAS CON ALIOLI(えびのニンニクソース)
81.GAMBAS CON SALSA BRAVA
82.GAMBAS CON QUESO PHILADELPHIA
83.QUESO FRESCO CON TOMATE Y ACEITE DE OLIVA
84.QUESO IBERICO CON TOMATE Y ACEITE DE OLIVA
85.QUESO BRIE CON ALMENDRAS
86.QUESO FRESCO, CONFITURA DE FRUTOS ROJOS Y ALMENDRAS
87.CHOCOLATE CON LECHE(ミルクチョコレート)
88.CHOCOLATE BLANCO(ホワイトチョコレート)
89.CHOCOLATE CON LECHE Y ALMENDRAS(ミルクチョコレートとアーモンド)
90.CHOCOLATE BLANCO Y CONFITURA DE FRUTOS ROJOS
91.JAMON IBERICO CON QUESO IBERICO Y TOMATE NATURAL
92.POLLO ASADO CON MOUSSE DE PATE Y SALSA A LA PIMIENTA
93.LOMO AL AJILLO CON PIMIENTO VERDE Y JAMON SERRANO
94.CARNE MECHADA CON BACON HAUMADO Y MOJO PICON
95.LOMO AL AJILLO CON TORTILLA DE PATATAS Y SALMOREJO
96.ATUN EN ACEITE CON GAMBAS Y SALSA BRAVA
97.ANCHOAS CON CABALLA, PIMIENTOS DEL PIQUILLOS Y TOMATE NATURAL
98.GAMBAS CON SALMON Y ALIOLI
99.TRES QUESOS ( QUESO IBERICO PHILADELPHIA Y BRIE )
100.CHOCOLATE BLANCO, CHOCOLATE CON LECHE Y ALMENDORAS

1から90は1.20ユーロ、91から100迄は1.50ユーロです。

食材は、上記のように肉、魚、エビそしてチーズや変り種では
チョコレートがあります。

では、家でも簡単ですので一度モンタディートを作ってみて下さい。




100 Montaditos





人気の海外生活ブログ(スペイン情報)を見る
欧州日本人ブログランキングを見よう


「100種類のMONTADITOS」のコメントについて

「スペインワインスペインの言語スペインのフラメンコスペインの料理スペインのサッカースペインのスポーツスペインの祭りスペインの旅スペインの都市スペインの生活・文化スペインの郵便」に関するコメントを記事別に募集しています。より有益なサイトになるように「100種類のMONTADITOS」情報をお願いします。

「100種類のMONTADITOS」のトラックバックについて

各記事のトラックバックは「100種類のMONTADITOS」に関するもののみ受け付けます。トラックバックしていただく記事を「100種類のMONTADITOS」のアンカーテキストでリンクしていただけるとありがたいです。(相互リンク)

「100種類のMONTADITOS」に関連サイトとの相互リンクについて
このサイトは相互リンク募集中です。「スペイン情報 ワイン・辞書・フラメンコなど」に関連するサイトでしたらOKです。


トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)