ユーロに変わる前に比べて、世界的な不況とスペインの経済政策の悪さで
値上がりが後を絶ちません。
そこで、今回はスペインにチェーンのあるお勧めの店を紹介。
その名も、「CERVECERIA 100 MONTADITOS」。
100種類のモンタディート(ミニバゲット)がある手軽なビール屋...
とでも言いましょうか。
ビールに限らず、もちろん他のソフトドリンクもあります。
元々の発祥はアンダルシアの地中海に面するHuelva(ウエルバ)。
典型的なスペイン料理を親しみや手軽さを売りにして2001年に開店。
コンセプトは、シンプルでオリジナルを元に変化に富んだ多彩な美食を
追及して時間をかけずに納得のいく値段で提供しています。
そのモンタディートは、1個につき1.20か1.50ユーロです。
100種類のうち10種類だけが1.50ユーロで他は1.20均一で
とても良心的で手軽な店です。
特に、女性ならドリンクと2種類食べればお腹がふくれます。
マドリッド、アンダルシア、エクストレマドゥーラ、カタルニア、バレンシア、
カスティージャ ラ マンチャ、ガリシア、ムルシア、カスティージャ
レオン、そしてカナリア諸島等の100店以上がスペイン全国に散在。
これらはフランチャイズのため年間にかなり新開店しています。
さて、注文の手順は非常に簡単。
まず、開いてるテーブルかまたは受付に用意された注文用紙が必要。
そして、これから注文したいドリンクやモンタディートの数を記入。
パンは、普通の漂白された物か無調整のどちらかを選びます。
その他に、食欲増進スナック、コーヒー、ハーブティそしてお勧めの
盛り合わせ等があります。
そうそう、料理が出来上がるとアナウンスが入るので、呼ばれたい自分の
名前の記載もお忘れなく。
そして、一皿に先程注文した複数のモンタディートと皿の中心におまけの
ポテトチップが盛られてきます。
客が多それほど多くなければ、自分の名前はすぐに呼ばれます。
実は、このお店で少しのお金で典型的なスペイン料理が食べられます。
スペインに訪れたら、CERVECERIA 100 MONTADITOSに立ち寄って
スペインの味を少し堪能して下さい。
さて、ここからが秘密情報です。
実は、週末の客の多さとは反対に客を引き寄せるために月から木曜日迄
モンタディートわずかの1コイン(1ユーロ)で提供する店があります。
もちろん、100種類全てです。
因みに私は1ユーロで通常は1.50ユーロもするエビとスモークサーモンを
美味しく頂きました。
スペインでは魚介類は非常に高価な食材のため、魚をよく食べる日本人には
理解して頂ける話でしょう。