凍てつくように寒い冬、非常に乾燥した暑い夏という大陸性気候の地域が多いスペインでは、
そこで生き残ることができる菌類や、ブドウに付く毛虫などが非常に少ないため、無意識ながら、
ほとんど有機栽培方法でブドウを栽培している農家が多く存在しています。
この伝統的な栽培方法は、昔から当たり前のことだったので強調されることもなく、スペインの
オーガニックワインのことはあまり知られていませんでした。
スペイン語でビノ・エコロヒコと呼ばれるオーガニック・ワインはEUの法に従い、国内では農水省の
生産基準に大半の州が倣い、検査認証は17の自治州政府農業局の有機農業委員会が行い、
スペイン各州ごとに認証シールが発行されています。
・人気の海外生活ブログ（スペイン情報）を見る
・欧州日本人ブログランキングを見よう
「スペイン オーガニックワイン」のコメントについて
「スペインワインスペインの言語スペインのフラメンコスペインの料理スペインのサッカースペインのスポーツスペインの祭りスペインの旅スペインの都市スペインの生活・文化スペインの郵便」に関するコメントを記事別に募集しています。より有益なサイトになるように「スペイン オーガニックワイン」情報をお願いします。
「スペイン オーガニックワイン」のトラックバックについて
各記事のトラックバックは「スペイン オーガニックワイン」に関するもののみ受け付けます。トラックバックしていただく記事を「スペイン オーガニックワイン」のアンカーテキストでリンクしていただけるとありがたいです。（相互リンク）
「スペイン オーガニックワイン」に関連サイトとの相互リンクについて
このサイトは相互リンク募集中です。「スペイン情報 ワイン・辞書・フラメンコなど」に関連するサイトでしたらOKです。
